Dam- und Rotwild direkt vom Erzeuger – ihre Vorteile als Verbaucher:
Sie erhalten:
- Fleisch für Feinschmecker, das sich besonders für Festtage anbietet
zartes, kurzfaseriges und fettarmes Fleisch von jungen Tieren - chemisch unbelastetes Fleisch von Tieren, die nicht mit Medikamenten und Kraftfutter gemästet wurden sondern den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau entsprechend gehalten werden
- frisches, amtstierärztlich beschautes Fleisch, das sich über einen längeren Zeitraum einfrieren und aufbewahren lässt
aus unserem Angebot:
- ganze und halbe Schlachtkörper aus der Decke geschlagen oder Teilstücke nach Ihren Wünschen fachgerecht zerlegt und vakuumverpackt
- Hirschknacker (in kleinen Portionen vakuumverpackt)
- Neukunden erhalten ein Wildrezeptebuch gratis!